GALLERY MILK NUTS - mléčná s lískovými ořechy

Čokoláda, která vás překvapí ve všech směrech. Je vyrobena z nejkvalitnějších kakaových bobů criollo a trinitario z Jižní Ameriky. Neobsahuje sójový lecitin ani přírodní vanilku. Je dokonalým kouskem umění nejen po chuťové stránce. To vše doplněné lískovými ořechy z Piemontu.

A hlavně, zezadu má každá tabulka unikátní QR kód po jehož naskenování se o čokoládě dovíte úplně vše - kdy a kde se sbíraly boby, kdy a kde se fermentovaly, kdy a kde se pražily... Prostě se vám odhalí celý proces od začátku až do konce. Nic nezůstane skryto!

Oblast: Huila (Kolumbie)

Obsah kakaové sušiny: 50 %

Hmotnost: 80 g

Složení: Kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr, lískové ořechy IGP Piemont, kakaová hmota (obsah kakaové sušiny min 50 %).