NOCHE 40% - mléčná čokoláda pro výrobu

Mléčná čokoláda je jedna z nejjemnějších typů čokolád. Milk Noche jde ještě dál. Je slazená třtinovým cukrem a v kombinaci s kakaovou sušinou z bobů Fino de Aroma vytváří krémovou mléčnou chuť s mírným podtónem kyselosti. Dokonalá harmonie mléčně-hořké čokolády

Oblast: Kolumbie

Obsah kakaové sušiny: 40 %

Složení: Kakaová hmota – obsah kakaové sušiny min. 40 %, kakaové máslo, třtinový cukr, sušené mléko, emulgátor sójový lecitin, aroma: přírodní vanilka.