LYRA PREMIUM A4 RUBY - růžová s posypem
100% čistá
bez náhražek
Každý kousek má svůj rodný list
Víte kde byly sklizeny kakaové
boby vaší Lyry.
Unikátní design
Lyra si potrpí na
skvělý vzhled
Sladká dárková balení
Lyra se umí zabalit do
dárkových balíčků
Související produkty
Detailní popis produktu
Tři sta gramů růžové čokolády Ruby, která má netypickou, jemně růžovou barvu a jejíž ovocná, jemně nakyslá chuť vás překvapí. Čokoláda prochází při výrobě jemnou fermentací, aby zůstala zachovaná růžová barva bobů, ale i jejich ovocná chuť. Lehce se tak chuťově dotknete dužiny, která vyplňuje kakaové lusky a která má také jemně nakyslý charakter. Ruby je posypaná různými ingrediencemi. Jako například lyofilizovanými jahodami, malinami … I tato čokoláda mluví sama za sebe.
Jako doplněk můžete zvolit proužek pauzovacího papíru s potiskem či bez potisku, který čokoládě přidá konkrétní podobu případného přání.
Posyp čokolády je díky ruční práci různorodý.
Oblast: mix různých plantáží (boby pocházejí z oblasti Ekvádoru, Brazílie a Pobřeží slonoviny)
Hmotnost: 300 g
Složení: cukr, kakaové máslo, odtučněné sušené mléko, plnotučné sušené mléko, kakaová hmota. Emulgátor: sójový lecitin. Kyselina citronová. Možný posyp (3,5%): lyofilizovaná jahoda, brusinka, višeň, rybíz, borůvka, malina, pomeranč.
Obsah kakaové sušiny: 47,3 %
Může obsahovat ořechy.
Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 2278 KJ/ 543 kcal, Tuky: 34,6 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 20,6 g), Sacharidy: 49,7 g (z toho cukry: 48,7 g), Vláknina: 0,6 g, Bílkoviny: 9,2 g, Sůl: 0,2 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády s posypem |
|---|---|
| EAN: | 8588007866567 |
| Příležitost: | Narozeniny, Svátek |
| Typ čokolády: | Mléčná, Ruby, Růžová |
| Lyofilizované ovoce: | Ano |
| Kakaová sušina: | 10-39% |
| ? Oříšky: | Ne |
| Ruby - růžová čokoláda: | Ano |
| Množství kakaové sušiny: | 47,3% |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ČOKOLÁDOVNA LYRA je opravdovým mistrovstvím lahodného ručního řemesla, což dokazuje její ocenění, jaké již dvakrát získala na prestižní mezinárodní gastronomické soutěží GREAT TASTE v Londýně. Její produkce z nejkvalitnějších přírodních plodů kakaovníku criollo a trinitarion FINO DE AROMA, prémiového třtinového cukru, přírodní vanilky, lyofilizovaného ovoce, cukrových lupínků květů, kalifornských mandlí, skořice za Srí Lanky a Morello třešní je jen malá ukázka z jejího tajemství.