Dražované plody v čokoládě
Vyberte si dražované plody v čokoládě Lyra s dopravou zdarma od 700 Kč. Zamilovali jste si naši čokoládu? Zaregistrujte se a získejte postupně slevu až 10 %.
Nepřehlédněte kategorii výprodej čokolády! Neplýtváme, lahodná čokoláda s drobnými nedokonalostmi, poškozeným obalem nebo blížícím se datem spotřeby od 9 Kč.
Řazení produktů
Výpis produktů
MAXIMUM BEST – to nejlepší z řady Maximum v jednom výjimečném balení! Pestrý výběr dražovaných delikates spojuje...
Ovládací prvky výpisu
Dražovaný plod v čokoládě Lyra
Dokonalý požitek stvořený důmyslným propojením chutí. Bohatá čokoláda se snoubí s křupavými oříšky, jemně voňavým zrnkem kávy, výběrovými kakaovými boby i exotickou mochyní peruánskou. Pečlivě vybírané ingredience – každá s vlastním charakterem, všechny s jedním cílem: vytvořit chuť, která vás naprosto pohltí. Čokoládová dražé od Lyra Chocolate – to je spojení, které rozechvěje smysly.
Sladké křupnutí v čokoládovém kabátku
- Kešu v čokoládě – Jemná čokoláda a kešu tvoří hladkou, příjemně plnou kombinaci.
- Lískové ořechy v čokoládě – Výraznější oříškový charakter se krásně propojí s čokoládovou hloubkou.
- Mandle v čokoládě – Čokoláda a mandle vytváří vyváženou dvojici s čistým, příjemným dozvukem.
- Pistácie v čokoládě – Jemný charakter pistácií dodává čokoládě delikátní, zajímavý akcent.
Staňte se součástí čokoládové revoluce! Následujte melodii božského aroma, podlehněte mistrovské hře na struny chuťových prožitků. Ponořte se do harmonické hudby prémiové kvality, orchestru pečlivé práce a zpěvu prvotřídních ingrediencí.
Čokoláda Lyra - to je slastná symfonie FINO DE AROMA.
✨ Ochutnejte naše proslulé delikatesy: Unikátní Ruby čokoládu či exkluzivní odrůdovou čokoládu
Čokoládá Lyra
Čokoládový poklad Lyra, vznikající pod přísným dohledem samotného Master chef chocolatiera, vyráběná z ingrediencí přímo ze zdroje od BIO farmářů a prvozpracovatelů v Kolumbii, zaručuje neopakovatelně sladký kulinářský požitek… a to vše bez příměsi chemických či aromatických látek.
ČOKOLÁDOVNA LYRA je opravdovým mistrovstvím lahodného ručního řemesla, což dokazuje její ocenění, jaké již dvakrát získala na prestižní mezinárodní gastronomické soutěži GREAT TASTE v Londýně. Produkce z nejkvalitnějších přírodních plodů kakaovníku criollo a trinitarion FINO DE AROMA, prémiového třtinového cukru, přírodní vanilky, lyofilizovaného ovoce, cukrových lupínků květů, kalifornských mandlí, skořice ze Srí Lanky a Morello třešní je jen malá ukázka z jejího tajemství.
TIP: Toužíte objevit více? Přečtěte si naše články plné svádivých receptů a čokoládového pokušení:
- Návod na přípravu: Vánoční čokoládový likér
- Jak degustovat čokoládu?
- Čokoláda Lyra: Vše o nás
- Jaké suroviny používáme?
Nejčastější dotazy k dražovaným plodům v čokoládě
Co jsou dražované plody v čokoládě?
Dražované plody v čokoládě jsou v této nabídce především pražené ořechy postupně obalené čokoládou, nugátem, karamelem nebo další ochucenou vrstvou. Vybírat můžete například mandle, lískové ořechy, pistácie a kešu. Spojení křupavého ořechového jádra s jemnou čokoládovou vrstvou vytváří malou delikatesu vhodnou k postupnému mlsání, servírování návštěvě i jako dárek.
Jak vybrat dražované plody v čokoládě?
Při výběru zohledněte druh ořechu, použitou čokoládu a případné další vrstvy. Mandle mají pevnější křupavou strukturu, lískové ořechy výraznou oříškovou chuť, pistácie jemnější charakter a kešu působí měkčeji a krémověji. Dále se rozhodněte, zda preferujete klasickou čokoládovou kombinaci, nugát, slaný karamel, skořici nebo ovocný akcent. Pokud si nejste jistí konkrétní chutí, praktickou volbou může být mix více druhů.
Co znamená dražování ořechů?
Dražování je způsob zpracování, při kterém se ořech v otáčejícím se bubnu postupně obaluje jednotlivými vrstvami. Díky tomu získá souvislý čokoládový nebo ochucený povrch a uvnitř si zachová svou typickou strukturu. Výsledkem jsou samostatné kousky, které se snadno dávkují, servírují a sdílejí.
Jaký druh čokolády k dražovaným ořechům zvolit?
Mléčná čokoláda je jemná, krémová a sladší, proto představuje univerzální volbu. Hořká čokoláda nabízí výraznější kakaovou chuť a dobře vyvažuje přirozenou plnost ořechů. Bílá čokoláda působí sladčeji a jemněji a dobře se doplňuje například s nugátem nebo slaným karamelem. Výběr proto záleží hlavně na tom, zda preferujete jemnější, sladší, nebo intenzivnější chuť.
Jaký je rozdíl mezi ořechy v čokoládě, nugátu a slaném karamelu?
Ořechy obalené pouze čokoládou nechávají více vyniknout kontrast mezi kakaovou chutí a křupavým jádrem. Nugát přidává jemnější, plnější a výrazně oříškový charakter. Slaný karamel vytváří sladko-slaný kontrast a chuť celé delikatesy ještě zvýrazňuje. Některé varianty kombinují více vrstev, například pražený ořech, nugát a mléčnou či hořkou čokoládu.
Na co si dát pozor u složení a alergenů?
Dražované plody obsahují skořápkové plody, například mandle, lískové ořechy, pistácie nebo kešu. Podle konkrétní varianty mohou obsahovat také mléko, sóju a další alergeny nebo jejich stopová množství. U výrobků s nugátem je důležité ověřit, z jakých ořechů je nugát vyrobený. Při alergii nebo potravinové intoleranci se vždy řiďte úplným složením a upozorněním u konkrétního produktu.
Hodí se dražované plody v čokoládě jako dárek?
Ano, dražované ořechy v čokoládě se hodí k narozeninám, svátku, Vánocům, jako sladké poděkování nebo pozornost pro návštěvu. Jednodruhové balení můžete vybrat podle oblíbeného ořechu a čokolády, zatímco mix nabídne pestřejší ochutnávku. Pro větší a již sestavený dárek můžete zvolit také dárkové balení čokolády.
Co se hodí k dražovaným ořechům a jak je skladovat?
Dražované ořechy můžete servírovat k čerstvě pražené kávě, čaji nebo jako součást sladkého pohoštění. Milovníky oříškových chutí mohou zaujmout také oříškové krémy. Dražované plody uchovávejte v suchu, temnu a při stabilní, spíše chladnější pokojové teplotě. Po otevření balení dobře uzavřete, aby čokoláda nepřejímala okolní pachy a ořechy si zachovaly křupavost.
