Kakaové krémy
Vyberte si kakaové krémy s dopravou zdarma od 700 Kč. Propadli jste kouzlu naší čokolády a plánujete pravidelný nákup? Zaregistrujte se a získejte postupně slevu až 10 %.
Řazení produktů
Výpis produktů
BIO LIESKOVEC 69% – Poctivá bio lískooříšková pasta s kakaem, která chutná čistě a intenzivně. Základ tvoří 69 % bio...
Ovládací prvky výpisu
Kakaový krém Lyra
Kakaové krémy propojují intenzitu kakaového prášku s plnou chutí pražených lískových ořechů. Vysoký podíl oříšků dodává krémům hutnost a přirozenou hloubku, zatímco kakao přináší tmavší, noblesnější tón. Vedle čisté lískooříškové chuti se objevuje praliné s jemným karamelovým nádechem i tonka, která připomíná hořké mandle a nugát. Každá varianta má vlastní výraz, ale všechny spojuje hebká textura, soustředěná chuť a klidná čokoládová elegance.
Sladký skvost Lyra je skvělou volbou pro chvíle, kdy si chcete dopřát opravdového luxusu, nebo jako perfektní dárek, co šeptá přání beze slov.
„Staňte se součástí čokoládové revoluce! Následujte melodii božského aroma, podlehněte mistrovské hře na struny chuťových prožitků. Ponořte se do harmonické hudby prémiové kvality, orchestru pečlivé práce a zpěvu prvotřídních ingrediencí. Čokoláda Lyra - to je slastná symfonie FINO DE AROMA.“
✨ Ochutnejte naše slavné gurmánské speciality: Delikátní čokoládové tyčinky či pečlivě vybrané kakaové ingredience pro vaše kulinářské výtvory
TIP: Toužíte objevit více? Přečtěte si naše články plné svádivých receptů a čokoládového pokušení:
- Lyofilizované ovoce v čokoládě: proč chutná jinak než sušené
- Návod na přípravu: Obmazový krém z bílé čokolády
- Čokoláda Lyra: Vše o nás
- Jaké suroviny používáme?
Nejčastější dotazy ke kakaovým krémům
Co je kakaový krém?
Kakaový krém je sladká roztíratelná pomazánka, ve které kakaová chuť tvoří důležitou část výsledného profilu. V nabídce LYRA jsou kakaové krémy založené především na pražených lískových ořeších doplněných kakaovým práškem, takže nejde jen o sladkou kakaovou pomazánku, ale o spojení intenzivní oříškové a kakaové chuti. Další podobné varianty najdete mezi oříškovými krémy.
Jak vybrat kvalitní kakaový krém?
Zaměřte se hlavně na složení a pořadí jednotlivých surovin. U kakaovo-oříškového krému je dobrým vodítkem vysoký podíl ořechů, skutečný kakaový prášek a srozumitelné složení. Konkrétním příkladem je BIO LIESKOVEC 69 %, jehož základ tvoří 69 % bio lískových ořechů doplněných bio kakaovým práškem a třtinovým cukrem.
Jaký je rozdíl mezi kakaovým a lískooříškovým krémem?
Rozdíl je hlavně v tom, která chuť je zdůrazněná. U kakaového krému hraje výraznější roli kakao, zatímco u čistěji laděného lískooříškového krému bývá v popředí chuť samotných ořechů. Pro porovnání můžete projít také lískooříškové krémy.
Je kakaový krém totéž jako čokoládový krém?
Ne nutně. Kakaový krém může obsahovat kakaový prášek, aniž by v receptuře byla hotová čokoláda. Čokoládový krém naopak může být připravený přímo z čokolády, která kromě kakaových složek obsahuje také další ingredience podle svého druhu. Proto je lepší řídit se konkrétním složením než pouze názvem výrobku.
Na co se kakaový krém hodí?
Kakaový krém můžete namazat na pečivo, toast, palačinky, lívance nebo vafle. Dobře funguje také v kaších, jogurtu, domácí granole nebo smoothie. Při pečení jej lze použít jako rychlou náplň do dezertů, součást dortového krému nebo chuťovou vrstvu do cheesecaku a dalších sladkých receptů.
Jsou kakaové krémy veganské?
Některé ano, ale neplatí to automaticky pro všechny. Pokud hledáte veganský kakaový krém, vybírejte varianty založené na rostlinných surovinách a ověřte si složení u konkrétního produktu Pokud hledáte další rostlinné sladkosti, můžete se podívat také na veganskou čokoládu.
Proč se kakao kombinuje s lískovými ořechy?
Pražené lískové ořechy mají plnou, přirozeně nasládlou chuť a obsahují vlastní tuk, díky kterému lze po rozemletí vytvořit jemnou pastu. Kakao k tomu přidává výraznější, lehce nahořklý čokoládový tón a pomáhá vyvážit sladkost. Stejnou chuťovou dvojici můžete objevit také u čokolád s ořechy.
Co dokoupit ke kakaovému krému?
Pro milovníky intenzivnější kakaové chuti můžete přidat hořkou tabulkovou čokoládu nebo některý z kakaových produktů. Pokud chcete naopak zůstat u oříškových chutí, dobře se hodí také dražované plody v čokoládě.
