Hořká čokoláda s oříšky
Vyberte si hořkou čokoládu s oříšky s dopravou zdarma od 700 Kč. Propadli jste kouzlu naší čokolády a plánujete pravidelný nákup? Zaregistrujte se a získejte postupně slevu až 10 %.
Řazení produktů
Výpis produktů
Mini Vegan Dark 25g – Síla čisté čokolády v kapesním balení! Tato 70% hořká čokoláda je vyrobena z vybraných...
Gallery Dark 70% – Umění ukryté v tabulce čokolády! Tato hořká čokoláda z kolumbijské oblasti Huila je vyrobena...
Crazy Chilli – Hořká čokoláda s pikantní vášní! Tabulka s 70 % kakaa pochází z Venezuely a je doplněná o kolumbijské...
Čokoláda na vaření – Hořká volba pro vaše recepty i chvíle mlsání! Tabulka se 70 % kakaa je vyrobená z bobů criollo a...
VEGAN DARK 80g – hořká čokoláda 70% – čistá síla kakaa pro chvíle, kdy chcete jen poctivou chuť bez zbytečností!...
Čokoláda Mikuláš – potěšení pro malé i velké! Tato 70% hořká čokoláda z Kolumbie spojuje kvalitu s hravostí a přináší...
Pro pana učitele – Darujte čokoládu, která poděkuje za všechnu trpělivost! Jemná 70% tabulka z Kolumbie v obalu...
Pro paní učitelku – Darujte čokoládu, která poděkuje za trpělivost a péči! Jemná 70% tabulka z Kolumbie je vyrobená z...
Čokoláda VÁNOCE – hořká 70% s vůní zimních příběhů a jemnou elegancí kakaa. Vánoční tabulka z kolumbijských...
Pro maminku – Čokoláda, která řekne víc než slova! Jemná 70% tabulka z Kolumbie je vyrobená z kakaové hmoty,...
Arauca 70 % – Hořká čokoláda s autentickou chutí Kolumbie! Odrůdová tabulka z oblasti Arauca využívá kakaové boby...
Macondo Paradise 60 % – hořká čokoláda s jemnou duší Kolumbie. První z kolekce odrůdových čokolád přináší vyváženou...
Peru 70 % – hořká čokoláda s charakterem své domoviny. Tato odrůdová tabulka nabízí chuťový zážitek s lehkým dotekem...
LYRA Premium Dark Višeň, Malina – Hořká čokoláda s ovocným kontrastem. Tato 70% čokoláda spojuje hloubku...
Lyra Premium Dark Rybíz, Borůvka – hořká čokoláda s ovocnou hloubkou. Spojuje intenzitu kolumbijského kakaa s jemně...
Lyra Premium A4 Dark – hořká čokoláda, která zanechá dojem. Tahle tabulka ukrývá tři sta gramů kolumbijského kakaa s...
Ovládací prvky výpisu
Hořká čokoláda s ořechy
Hořká čokoláda s oříšky spojuje intenzitu kakaové hloubky s přirozenou energií křupavých oříšků. Její výrazná, noblesní chuť se setkává s jemnou oříškovou sladkostí a vytváří harmonii, která potěší všechny, kdo milují kontrast mezi hořkostí a plností. Každé sousto přináší nejprve hutnou, elegantní čokoládu, po níž nastupuje příjemné křupnutí a bohatá chuť oříšků, která zážitek ještě prohloubí. Je to čokoláda pro chvíle, kdy si chcete dopřát něco výrazného a přitom krásně vyváženého — sladký i sofistikovaný okamžik v jednom.
Sladký skvost Lyra je skvělou volbou pro chvíle, kdy si chcete dopřát opravdového luxusu, nebo jako perfektní dárek, co šeptá přání beze slov.
„Staňte se součástí čokoládové revoluce! Následujte melodii božského aroma, podlehněte mistrovské hře na struny chuťových prožitků. Ponořte se do harmonické hudby prémiové kvality, orchestru pečlivé práce a zpěvu prvotřídních ingrediencí. Čokoláda Lyra - to je slastná symfonie FINO DE AROMA.“
Ochutnejte naše slavné gurmánské speciality: Jemné nugátové a oříškové krémy či šťavnaté čoko pralinky
TIP: Toužíte objevit více? Přečtěte si naše články plné svádivých receptů a čokoládového pokušení:
- Návod na přípravu: Lávové dortíky
- Jak degustovat čokoládu?
- Jaké suroviny používáme?
- CASA LUKER: Náš partner při výrobě čokolády
Nejčastější dotazy k hořké čokoládě s oříšky
Jak chutná hořká čokoláda s oříšky?
Hořká čokoláda s ořechy spojuje intenzivnější kakaovou chuť a nižší sladkost s jemnými, praženými tóny ořechů. Kousky oříšků přidávají čokoládě křupavou strukturu a mohou její výrazný kakaový charakter příjemně zjemnit. Výsledná chuť závisí na obsahu kakaa, druhu ořechů, jejich množství i způsobu pražení.
Jak vybrat hořkou čokoládu s ořechy?
Při výběru sledujte především obsah kakaa, použitý druh ořechů a celkové složení. Čokoláda s nižším podílem kakaa bývá jemnější a sladší, zatímco vyšší procento nabízí výraznější kakaový charakter. Zvažte také, zda dáváte přednost větším kouskům ořechů s výrazným křupnutím, nebo jemnější oříškové složce.
Které oříšky se hodí k hořké čokoládě?
S hořkou čokoládou se dobře kombinují lískové ořechy, mandle, pistácie, pekanové ořechy i kešu. Lískové oříšky mají plnou a výrazně praženou chuť, mandle pevnější strukturu, pistácie jemný charakter a pekanové ořechy máslovější tóny. Každý druh proto vytváří s hořkou čokoládou trochu jinou kombinaci.
Proč se lískové ořechy často kombinují s hořkou čokoládou?
Lískové ořechy mají po upražení výraznou vůni, jemnou sladkost a plnou oříškovou chuť. Ta dobře vyvažuje intenzitu kakaa a přidává čokoládě křupavou strukturu. Pokud vyhledáváte právě tuto klasickou kombinaci, můžete vybírat také mezi lískooříškovými hořkými čokoládami.
Jaký je rozdíl mezi hořkou čokoládou s oříšky a oříškovou náplní?
Čokoláda s celými nebo nasekanými ořechy nabízí především křupavou strukturu a přímou chuť konkrétního oříšku. Oříšková náplň je jemněji zpracovaná a vytváří hladký či krémový střed uvnitř čokoládového obalu. Krémovější oříškové kombinace najdete například mezi nugátovými čokoládami nebo tabulkovými čokoládami s náplní.
Je hořká čokoláda s ořechy hodně sladká?
Hořká čokoláda bývá méně sladká než mléčná varianta, ale výsledný dojem závisí na obsahu kakaa a receptuře. Ořechy přidávají jemnou přirozenou sladkost, pražené tóny a plnější chuť, aniž by musely čokoládu výrazně doslazovat. Čím vyšší je podíl kakaa, tím obvykle intenzivněji a méně sladce čokoláda působí.
Na co si dát pozor u složení a alergenů?
Hořká čokoláda s oříšky obsahuje nejméně jeden druh skořápkových plodů. Podle konkrétní receptury může obsahovat také sóju, mléko nebo jejich stopová množství a může nést upozornění na další druhy ořechů. Při alergii nebo potravinové intoleranci proto vždy zkontrolujte úplné složení a zvýrazněné alergeny konkrétního výrobku.
Co dalšího vybrat pro milovníky hořké čokolády a oříšků?
Pro samostatné zobání nebo servírování návštěvě se hodí dražované ořechy v čokoládě, které spojují křupavé jádro s čokoládovou vrstvou. Milovníky jemnějších oříškových chutí mohou zaujmout také oříškové krémy. Pro porovnání různých kakaových profilů můžete ochutnat i odrůdové čokolády.
